Vetenskapens utveckling innebär att vi i allt högre grad kan koppla utvalda kemiska molekyler till det goda eller dåliga tillståndet hos den studerade organismen, eller till och med till en viss sjukdom. En av dessa molekyler är glutation. Vad är det? När rekommenderas det att kontrollera dess nivå? Har den hälsofrämjande egenskaper? Kan vi påverka dess mängd i kroppen? Dessa och andra frågor besvaras nedan.
Vår organisms biokemi är ett oerhört komplicerat och fascinerande ämne. Den synkroniserade verkan av olika kemiska molekyler gör att vår organism i huvudsak fungerar oberoende av vår vilja. Även om vi som mänsklighet fortfarande har en lång väg att gå för att i detalj förstå alla naturliga (och onaturliga) processer i varje cell i vår kropp, vet vi redan ganska mycket.
Vad är glutation?
Glutation (GSH) är en av de viktigaste antioxidanterna i människokroppen. Genom att bekämpa reaktiva syrearter (fria radikaler) och på så sätt minska oxidativ stress förhindrar den många negativa fenomen i människokroppen. Till dessa hör bland annat sexualitet och fertilitet.
Med stigande ålder minskar antalet folliklar i äggstockarna som innehåller ägg. Efter menstruationens början uppgår deras antal till 300-400 tusen och minskar med ungefär tusen med varje efterföljande period.
Hos en kvinna i klimakteriet finns det alltså bara några hundra kvar.
Minskningen av antalet ägg åtföljs av en försämring av deras kvalitet. I åldrande celler observeras onormal proteinsyntes och höga nivåer av oxidativ stress som är förknippade med en obalans mellan fria radikaler och antioxidanter.
Till de senare hör vitamin C, E och A, enzymer som katalas och superoxiddismutas och andra ämnen, särskilt glutation.
Man bör komma ihåg att kroppens förmåga att producera glutation minskar med åldern och under påverkan av många miljöfaktorer. Därför kan tillskott av glutation visa sig vara avgörande för hälsan, även när det gäller fertilitet.
Användning av glutation
Därför är det bra för kvinnor att använda glutation som kosttillskott:
- som har problem med att bli gravida
- när man försöker få ett barn vid en senare ålder, efter 30 års ålder.
- som lider av ovan nämnda gynekologiska problem, t.ex. PCOS
Dessutom har detta ämne en stark avgiftande effekt, dvs. det rensar kroppen från skadliga ämnen. Dessutom har glutation immunstimulerande egenskaper - det ökar immunsystemets effektivitet.
Egenskaper hos glutation
Glutation kallas en superantioxidant. Den produceras av människokroppen och tillförs genom mat och kosttillskott. Den bekämpar aktivt fria radikaler själv, men stöder också aktiviteten hos andra antioxidanter, t.ex. de vitaminer som nämns ovan. Dess betydelse är därför unik.
Kemiskt sett är det ett litet protein, en tripeptid, dvs. en förening av tre aminosyror som är sammanlänkade med en peptidbindning. På grund av sina egenskaper är glutation viktigt för att upprätthålla människans reproduktionsförmåga. Oxidativ stress kan leda till negativa fenomen, störningar och sjukdomar, t.ex.
- åldrande och försämring av oocyternas kvalitetsparametrar, vilket minskar möjligheten till befruktning
- skador på proteiner, lipider och kolhydrater; förändringar i DNA-strukturen som leder till genetiska mutationer
- Polycystiskt ovariesyndrom (PCOS), som är en av de viktigaste orsakerna till infertilitet.
- endometrios eller adenomyos i livmodern - överdriven tillväxt av slemhinnorna i detta organ, vilket också orsakar infertilitet.
C-VITAMIN OCH SELEN SAMT EN SUND LIVSSTIL (REGELBUNDEN MOTION OCH TILLRÄCKLIG SÖMN) ÄR VIKTIGA FÖR GLUTATIONSSYNTESEN. ANDRA FAKTORER SOM KAN ÖKA PRODUKTIONEN AV DENNA VÄRDEFULLA ANTIOXIDANT ÄR INTAG AV TISTELEXTRAKT OCH REGELBUNDEN KONSUMTION AV GURKMEJA. INGREDIENSER SOM ÄR NATURLIGT RIKA PÅ GLUTATION, SOM SPENAT, AVOKADO OCH SPARRIS, BÖR OCKSÅ INGÅ I KOSTEN.
Glutathionnivån - vad beror den på? När ska jag göra ett test?
Glutation finns i kroppen i två former: den huvudsakligen reducerade formen (ca 99%), som är en aktiv antioxidant, och den oxiderade formen (ca 1%), som inte har några antiradikaliska egenskaper. Förhållandet mellan koncentrationerna av de två formerna av GSH kan indikera hälsoproblem. När oxidativ stress uppstår i kroppen minskar mängden av den reducerade formen till förmån för den oxiderade formen.
Studier av glutationnivåerna rekommenderas till exempel vid kroniska sjukdomar som drabbar flera organ eller vid kroniskt trötthetssyndrom. I detta fall undersöks koncentrationerna av de reducerade och oxiderade formerna och deras inbördes förhållande. Avvikelser från normen (norm: hög halt av reducerad form, låg halt av oxiderad form) kan vara orsaken till många sjukdomar. Av denna anledning utförs glutathiontest vanligtvis som en del av en serie tester som beställs av en specialist.
Glutation som kosttillskott
Ett lämpligt valt glutationtillskott kan därför vara till stöd för fertilitetsproblem. Det är dock viktigt att komma ihåg att oförmåga att bli gravid är ett mycket komplext problem som kräver åtgärder på många nivåer under ledning av en specialist.
När du letar efter ett lämpligt kosttillskott är det värt att välja ett preparat med en bred formel som också innehåller andra ämnen som ökar reproduktionsförmågan och gynnar graviditetsförloppet. Dessa inkluderar bl.a:
- Vitamin B6, som bidrar till regleringen av hormonell aktivitet och stödjer normal produktion av röda blodkroppar.
- Vitamin B8som reglerar koncentrationen av luteiniserande hormon, som är avgörande för kvinnors fertilitet, och som också påverkar insulinets verkan i cellerna.
- Vitamin B12som bidrar till att upprätthålla en korrekt homocysteinmetabolism.
- Folsyrasom är viktigt för en hälsosam graviditet och fosterutveckling och bör tas fyra veckor före befruktningen.
- D-vitaminsom bidrar till att upprätthålla normala kalciumnivåer i blodet och immunförsvarets funktion.
Tillägg av glutation
Vissa kosttillskott som innehåller glutation har den mystiska bokstaven "L" (L-glutathion). Är detta viktigt och vad står detta "L" för? Det hänvisar till isomeren av den kemiska föreningen. Alla aminosyror (som GSH tillverkas av) som absorberas av våra kroppar är "L"-aminosyror. I naturen (eller i kemilabbet) kan vi hitta andra isomerer - D-isomerer. Dessa är dock inte användbara ur vår kropps biokemisk synvinkel. Man kan dra slutsatsen att till exempel inkluderandet av tecknet "L" i namnet på ett preparat är en försäkran om det erbjudna tillskottets biotillgänglighet. Detta betyder dock inte att kosttillskott utan "L" i namnet är av sämre kvalitet.
En annan viktig aspekt för konsumenten är informationen om innehållet av liposomal glutation i kosttillskottet. Vad försöker tillverkarna berätta för oss den här gången? Forskning visar att GSH som tas oralt absorberas mycket dåligt av vår matsmältningskanal. Det smälts helt enkelt av aktiva matsmältningsenzymer. För att skydda peptiden från deras verkan kapslar bioteknologer in den i mikrokapslar - liposomer. Forskning visar att liposomalt glutation absorberas bättre av kroppen än den oskyddade formen. Det är värt att notera att den bästa assimilerbarheten observeras för glutathion som administreras i form av ett dropp - intravenöst. Detta går förbi matsmältningssystemet, vilket avsevärt ökar koncentrationen av denna värdefulla antioxidant i kroppen.
Vem har nytta av glutation?
De beskrivna fördelarna med höga nivåer av glutation i kroppen tyder på att alla kan dra nytta av ett korrekt tillskott. På grund av den låga biotillgängligheten hos denna förening är det värt att överväga ett alternativt sätt att öka antioxidantnivåerna: att i kosten införliva produkter som är rika på komponenter som är nödvändiga för glutationssyntesen och byta till en mer balanserad livsstil.
Det rekommenderas att ta GSH till patienter som lider av kroniska sjukdomar som kräver stöd för immunförsvaret, t.ex. cancer, hiv/aids, typ 2-diabetes eller hepatit. Det bör också nämnas att koncentrationen av denna kraftfulla antioxidant i vår kropp minskar med åldern. Då kan vi överväga åtgärder som stöder dess syntes (ändring av kost, livsstil eller näringstillskott).
Den viktigaste kontraindikationen för användning av GSH är allergi mot den aktiva ingrediensen eller någon annan komponent i det valda preparatet. Det finns otillräcklig kunskap om tilläggets påverkan på organismen hos gravida och ammande kvinnor.
Vilka livsmedel innehåller glutation?
Det är viktigt att komma ihåg att de inte bör ersätta en hälsosam och balanserad kost i vardagen.
Därför bör man också söka efter källor till vissa ämnen i livsmedel. Glutathion i livsmedel kan man lättast få om man använder det i matlagningen:
färska grönsaker, inklusive vitlök, lök, morötter, spenat, broccoli, sparris, potatis och kål
färska frukter som vattenmelon, äpple och avokado
Kött: fjäderfä, nötkött, griskött.
Däremot finns GSH inte alls eller endast i små mängder i mejeriprodukter, spannmål och ägg. Personer för vilka dessa produkter utgör grunden för kosten kämpar ofta med brist på detta ämne.
Vilka hälsoegenskaper har glutation?
Vetenskapliga rapporter visar att denna relativt lilla molekyl har ett antal egenskaper som kan bidra till att förbättra vår hälsa. Förutom sina kraftfulla antioxidativa egenskaper har glutation visat sig minska cellskador i samband med fettlever (både icke-alkoholisk lever och lever som orsakas av överdriven alkoholkonsumtion). Det förbättrar också tillståndet hos patienter med psoriasis, perifer artärsjukdom eller med åldersrelaterad insulinresistens. Den har potential för behandling av Parkinsons sjukdom och autoimmuna sjukdomar. Det kan förbättra hälsan hos dem som lider av autismspektrumstörningar. På grund av sina starka antioxidativa egenskaper kan reducerad glutation förebygga många sjukdomar, inklusive utveckling av cancer.